GB/T 8313-2018 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法

Determination of total polyphenols and catechins content in tea

標準 推薦性 現(xiàn)行標準《茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法》由TC339(茶葉標準化技術委員會)歸口上報及執(zhí)行，主管部門為中華供銷合作總社。

GB/T 8313-2018主要起草單位

中華供銷合作總社杭州茶葉研究院 、茶葉質量監(jiān)督檢驗中心 、泉州出入境檢驗檢疫局綜合技術服務中心 、福建日春實業(yè)有限公司 。

GB/T 8313-2018主要起草人

周衛(wèi)龍 、徐建峰 、黃伙水 、劉相真 、陸小磊 、林鍛煉 、王啟燦 。

GB/T 8313-2018采標情況

本標準非等效采用ISO標準：ISO 14502-1:2005，ISO 14502-2:2005。

采標中文名稱:綠茶和紅茶中特征物質的測定 第1部分：福林酚試劑比色法測定茶葉中茶多酚總量;綠茶和紅茶中特征物質的測定 第2部分：液相色譜法測定綠茶中兒茶素。

GB/T 8313-2018相近標準(計劃)

20142698-T-442 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法20050035-T-442 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法20050036-T-442 固態(tài)速溶茶 兒茶素類含量的檢測方法GB/T 21727-2008 固態(tài)速溶茶 兒茶素類含量的檢測方法DB51/T 896-2009 茶葉中兒茶素總量的測定 香蘭素-鹽酸分光光度法20050034-T-442 茶葉中硒含量的檢測方法GH/T 1259-2019 茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜測定法SN/T 0914-2000 進出口茶葉粉末和碎茶含量的測定方法SN/T 0916-2000 進出口茶葉磨碎試樣干物質含量的測定方法SN/T 0147-2016 出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測方法