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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巴氏殺菌、滅菌乳的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、標(biāo)識、包裝、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB 19645-2005
標(biāo)準(zhǔn)名稱：巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文名稱：Hygienic standard for pasteurized and sterilized milk
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2005-01-25
實施日期：2005-10-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶產(chǎn)品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB 19645-2010;GB 25190-2010;GB 25191-2010代替
起草單位：南京市衛(wèi)生防疫站、天津市衛(wèi)生防疫站、南寧市衛(wèi)生防疫站
歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部
發(fā)布單位：衛(wèi)生部 中國國家標(biāo)準(zhǔn).
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