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GB1986-2007食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯

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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油或硬脂酯與甘油反應(yīng)生成的含有單、雙硬酯甘油酯和少量三硬脂酸甘油酯的產(chǎn)品,在食品工業(yè)中作為乳化劑。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 1986-2007

標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯

英文名稱:Food additive—Glyceryl mono-and distearate

標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行

發(fā)布日期:1989-12-25

實(shí)施日期:2008-06-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(CCS):食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑

替代以下標(biāo)準(zhǔn):替代GB1986-1989

起草單位:中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)、杭州油脂化工有限公司,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院

歸口單位:全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心

發(fā)布單位:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

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