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標準簡介：本標準規(guī)定了42種我國常用食品調味所使用的、能產(chǎn)生香氣和滋味的天然植物性產(chǎn)品或混合物的中文、英文名稱。
標準號：GB/T 12729.1-1991
標準名稱：香辛料和調味品 名稱
英文名稱：Spices and condiments-Nomenclature first list
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1991-02-01
實施日期：1991-10-01
中國標準分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟作物>>B36香料、佐料作物與產(chǎn)品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.10香料和調料
替代以下標準：被GB/T 12729.1-2008代替
起草單位：商業(yè)部副食品局
歸口單位：中華全國供銷合作總社
發(fā)布單位：國家技術監(jiān)督局
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