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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氧化淀粉羧基含量的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于測定羧基含量較高質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的樣品。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 20374-2006
標(biāo)準(zhǔn)名稱：變性淀粉 氧化淀粉羧基含量的測定
英文名稱：Modified starch - Determination of carboxyl group content of oxidized starch
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2006-03-14
實(shí)施日期：2006-10-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
起草單位：江南大學(xué)食品學(xué)院、吉林淀粉批發(fā)市嘗中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)變性淀粉專業(yè)委員會(huì)
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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