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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸小食品的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面粉、米粉、豆類、蔬菜、水果、果仁為主要原料，按一定工藝配方，經(jīng)油炸制成的各種小食品。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB 16565-1996
標(biāo)準(zhǔn)名稱：油炸小食品類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文名稱：Hygienic standard for fried food
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1996-11-27
實(shí)施日期：1997-05-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB 16565-2003代替
起草單位：衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所
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