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標準簡介：本標準規(guī)定了民用遠洋船舶上廚房和具有烹調(diào)設(shè)備的配餐室的通風及空氣處理（當船東對此類通風和空氣處理有要求時）的設(shè)計要求和一般考慮。 本標準適用于除極冷或極熱氣候以外的所有海域的正常環(huán)境。 本標準適用于廚房和具有耗電量超過僅需小量電力的咖啡壺、食物保暖電熱板、電熱水壺等烹調(diào)設(shè)備的配餐室。
標準號：GB/T 20846-2016
標準名稱：造船 廚房和具有烹調(diào)設(shè)備的配餐室的通風及空氣處理
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2016-12-30
實施日期：2017-07-01
國際標準分類號（ICS）：造船和海上建筑物>>船舶和海上建筑物綜合>>47.020.90船用通風、空氣調(diào)節(jié)和供熱系統(tǒng)
替代以下標準：替代GB/T 20846-2007
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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