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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了豬肉糜類罐頭的術(shù)語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽以及包裝、運輸和貯存要求。 本標準適用于豬肉糜類罐頭。
標準號：GB/T 13213-2017
標準名稱：豬肉糜類罐頭
英文名稱：Canned pork mince
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2017-07-12
實施日期：2018-02-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>罐頭>>X71肉類罐頭
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
替代以下標準：替代GB/T 13213-2006
起草單位：海梅林正廣和股份有限公司、四川美寧食品有限公司、廣州鷹金錢企業(yè)集團公司、四川匯泉罐頭食品有限公司、四川高金實業(yè)集團有限公司、中國罐頭工業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 64)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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