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標準簡介:本標準規(guī)定了葡萄糖漿(粉)的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
標準號:GB/T 20882.2-2021
標準名稱:淀粉糖質量要求 第2部分:葡萄糖漿(粉)
英文名稱:Quality requirements for starch sugar—Part 2:Glucose syrup and glucose syrup powder
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2021-12-31
實施日期:2022-07-01
中國標準分類號(CCS):食品>>制糖與糖制品>>X31制糖
國際標準分類號(ICS):食品技術>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下標準:替代GB/T 20885-2007
起草單位:秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、廣州雙橋股份有限公司、安徽豐原發(fā)酵技術工程研究有限公司、魯洲生物科技(山東)有限公司、保齡寶生物股份有限公司、嘉吉投資(中國)有限公司、羅蓋特(中國)精細化工有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、泰萊貿易(上海)有限公司
歸口單位:全國食品工業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC 64)
發(fā)布單位:國家市場監(jiān)督管理總局.
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