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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:
標(biāo)準(zhǔn)簡介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膨化食品企業(yè)在原料采購、加工、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備的設(shè)置以及衛(wèi)生、生產(chǎn)及品質(zhì)等管理均應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、良好條件或要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于膨化食品生產(chǎn)企業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 17404-1998
標(biāo)準(zhǔn)名稱:膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范
英文名稱:Good manufacturing practice for puffed food
標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:1998-06-08
實(shí)施日期:1999-01-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(CCS):醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>67.040食品綜合
替代以下標(biāo)準(zhǔn):被GB 17404-2016代替
起草單位:衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所
歸口單位:衛(wèi)生部
發(fā)布單位:衛(wèi)生部
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