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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準號：GB 17402-1998
標準名稱：食用氫化油衛(wèi)生標準
英文名稱：Hygienic standard for edible hydrogenated oil
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2003-09-24
實施日期：2004-05-01
中國標準分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.200食用油和脂肪、含油種子
替代以下標準：被GB 17402-2003代替
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