標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：GB/T21001的本部分規(guī)定了用于銷(xiāo)售和陳列食品的制冷陳列柜的結(jié)構(gòu)、特性和性能的要求,同時(shí)也規(guī)定了制冷陳列柜的試驗(yàn)條件、試驗(yàn)方法、分類方法、分級(jí)方法和由制造商提供的產(chǎn)品標(biāo)志及產(chǎn)品特性信息。本部分不適用于制冷自動(dòng)售貨機(jī)和擬用于餐飲的非零售用的制冷柜;也不適用于陳列柜內(nèi)所展示食品類型的選擇。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 21001.2-2015

標(biāo)準(zhǔn)名稱：制冷陳列柜 第2部分：分類、要求和試驗(yàn)條件

英文名稱：Refrigerated display cabinets—Part 2:Classification,requirements and test conditions

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2015-09-11

實(shí)施日期：2016-04-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：機(jī)械>>通用機(jī)械與設(shè)備>>J73制冷設(shè)備

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：家用和商用設(shè)備、文娛、體育>>商店設(shè)施>>97.130.20商用制冷設(shè)備

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 21001.2-2007

起草單位：國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院、大連三洋冷鏈有限公司、青島海爾特種電冰柜有限公司、海信容聲(廣東)冷柜有限公司、銀都餐飲設(shè)備股份有限公司、廣東星星制冷設(shè)備有限公司、青島海爾開(kāi)利冷凍設(shè)備有限公司、奧特冷機(jī)系統(tǒng)(常熟)有限公司、上海海立中野冷機(jī)有限公司等

歸口單位：全國(guó)制冷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC119)

發(fā)布單位：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.