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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了實驗室測定稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率的方法。本標準僅適用于碾磨制米設(shè)備。
標準號：GB/T 21499-2008
標準名稱：大米 稻谷和糙米潛在出米率的測定
英文名稱：Rice - Determinaton of the potential milling yield from paddy and from husked rice
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-02-15
實施日期：2008-08-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X10食品加工與制品綜合
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
起草單位：國家糧食局標準質(zhì)量中心、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站、吉林省糧油衛(wèi)生檢驗監(jiān)測站、四川省糧油中心監(jiān)測站、江蘇省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測所、安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢
歸口單位：全國糧油標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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