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標準簡介:本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品鎮(zhèn)江香醋的術(shù)語和定義、保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的鎮(zhèn)江香醋,也適用于鎮(zhèn)江陳醋。
標準號:GB/T 18623-2011/XG3-2019
標準名稱:《地理標志產(chǎn)品 鎮(zhèn)江香醋》國家標準第3號修改單
英文名稱:Product of geographical indication—Zhenjiang vinegar
標準類型:國家標準
標準性質(zhì):推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2011-05-12
實施日期:2019-05-10
中國標準分類號(CCS):食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調(diào)味品
國際標準分類號(ICS):食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
替代以下標準:替代GB/T 18623-2011
起草單位:鎮(zhèn)江市醋業(yè)協(xié)會、鎮(zhèn)江市標準化協(xié)會、江蘇恒順集團有限公司
歸口單位:全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組(SAC/WG 4)
發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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