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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 12096-1989《淀粉細度測定方法》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了篩分法測定淀粉細度的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 12096-1989相比主要修改如下：———標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《淀粉細度測定》；———修訂了適用范圍：改為干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉；———增加了檢測方法：用標(biāo)準(zhǔn)檢驗篩的方法作為仲裁法測定淀粉的細度，規(guī)定了檢驗篩的頻率、振幅以及篩面的孔徑等項目；———增加了“7 實驗報告”。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 22427.5-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱：淀粉細度測定
英文名稱：Starch - Determination of fineness
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-10-19
實施日期：2009-03-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 12096-1989
起草單位：中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、江南大學(xué)食品學(xué)院、中國淀粉工業(yè)協(xié)會變性淀粉專業(yè)委員會、山東諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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