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標準簡介：本標準適用于以蔗糖、淀粉糖漿、木糖母液等為原料，采用普通法、苛性亞硫酸鹽法、氨法或亞硫酸銨法制成的食品添加劑焦糖色。
標準號：GB 1886.64-2015
標準名稱：食品安全國家標準 食品添加劑 焦糖色
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2015-11-13
實施日期：2016-05-13
替代以下標準：替代GB 8817-2001
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生和計劃生育委.
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