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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：規(guī)定了濃醬兼香型白酒的質(zhì)量要求，包括術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10781.8-2021
標(biāo)準(zhǔn)名稱：白酒質(zhì)量要求 第8部分：濃醬兼香型白酒
英文名稱：Quality requirements for baijiu—Part 8:Nongjiangjianxiangxing baijiu
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-11-26
實(shí)施日期：2022-06-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X61蒸餾酒
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB/T 23547-2009
起草單位：湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司、安徽口子酒業(yè)股份有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責(zé)任公司、四川郎酒股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、山東扳倒井股份有限公司、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院
歸口單位：全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 358)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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