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標準簡介：本標準規(guī)定了碳酸飲料的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于充有二氧化碳氣的軟飲料，不適用于由發(fā)酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料。
標準號：GB/T 10792-1995
標準名稱：碳酸飲料(汽水)
英文名稱：Carbonated drinks(Soda water)
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1995-08-01
實施日期：1996-08-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X51飲料制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>飲料>>67.160.20無酒精飲料
替代以下標準：替代GB 10792-1989;被GB/T 10792-2008代替
起草單位：輕工部食品發(fā)酵研究所
歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術委員會
發(fā)布單位：國家技術監(jiān)督局
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