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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了用高效液相色譜法測定茶葉中茶氨酸含量的方法。 本標準適用于茶葉中茶氨酸的測定。
標準號：GB/T 23193-2017
標準名稱：茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
英文名稱：Determination of theanine in tea—Using high performance liquid chromatography
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2017-11-01
實施日期：2018-05-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
替代以下標準：替代GB/T 23193-2008
起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心、泉州出入境檢驗檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心、福建日春實業(yè)有限公司
歸口單位：全國茶葉標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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