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GB/T23597-2022干紫菜質(zhì)量通則

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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本文件規(guī)定了干紫菜的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲(chǔ)存。本文件適用于以條斑紫菜(Porphyra yezoensis/Pyropia yezoensis)、壇紫菜(Porphyra haitanensis/Pyropia haitanensis)的原藻為原料,經(jīng)揀選、清洗、去雜、切割(或切碎)、成型(或不成型)、干燥等工序得到的非即食干紫菜產(chǎn)品。本文件不適用于添加輔料、食品添加劑或經(jīng)烘烤、調(diào)味等工序加工制成的產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 23597-2022

標(biāo)準(zhǔn)名稱:干紫菜質(zhì)量通則

標(biāo)準(zhǔn)類型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行

發(fā)布日期:2022-04-15

實(shí)施日期:2023-05-01

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.30魚和水產(chǎn)品

替代以下標(biāo)準(zhǔn):替代GB/T 23597-2009

發(fā)布單位:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局.

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