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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本指導(dǎo)性技術(shù)文件規(guī)定了預(yù)防和降低食品中鉛污染的操作規(guī)范。本指導(dǎo)性技術(shù)文件適用于飲食供應(yīng)鏈上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、飲用水供應(yīng)、食品配料及加工、食品包裝、貯藏材料的生產(chǎn)和使用、食品消費行為中鉛污染的預(yù)防和降低。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/Z 23740-2009
標(biāo)準(zhǔn)名稱：預(yù)防和降低食品中鉛污染的操作規(guī)范
英文名稱：Gode of practices for the prevention and reduction of lead contamination in foods
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：指導(dǎo)性技術(shù)文件
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2009-05-13
實施日期：2009-09-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X00標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
起草單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局國際檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心、廣東檢驗檢疫技術(shù)中心
歸口單位：全國食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 313)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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