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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用豌豆淀粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)過程要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用豌豆淀粉的生產(chǎn)和檢驗。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 38572-2020
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食用豌豆淀粉
英文名稱：Edible pea starch
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2020-03-31
實施日期：2020-10-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
起草單位：山東健源生物工程股份有限公司、煙臺東方蛋白科技有限公司、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局、招遠(yuǎn)市金信質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司、優(yōu)承生物科技(煙臺)有限公司、煙臺鼎豐生物科技有限公司、煙臺三嘉粉絲有限公司、深圳斯坦達咨詢有限公司
歸口單位：全國食用淀粉及淀粉衍生物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 552)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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