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標準簡介：本標準適用于以決明植物的種子胚乳為原料，經(jīng)萃取加工而成的食品添加劑決明膠。主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側(cè)鏈的聚合物。
標準號：GB 31619-2014
標準名稱：食品安全國家標準 食品添加劑 決明膠
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2014-12-24
實施日期：2015-05-24
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生和計劃生育委.
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