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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本文件規(guī)定了豬、牛肌肉、肝臟、腎臟和脂肪以及牛奶中頭孢類藥物殘留量檢測的制樣和液相色譜Ｇ串 聯(lián)質(zhì)譜測定方法。本文件適用于豬、牛肌肉、肝臟、腎臟和脂肪以及牛奶中頭孢類藥物(頭孢氨芐、頭孢拉定、頭孢唑林、 頭孢哌酮、頭孢乙腈、頭孢匹林、頭孢洛寧、頭孢喹肟、頭孢噻肟)殘留量的檢測。
標準號：GB 31658.4-2021
標準名稱：食品安全國家標準 動物性食品中頭孢類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
英文名稱：National food safety standard— Determination of cephalosporins residues in animal derived food by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：強制性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-09-16
實施日期：2022-02-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標準與通用方法
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.050食品試驗和分析的一般方法
發(fā)布單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家衛(wèi).
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