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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了新鮮根菜類蔬菜的冷藏與冷藏運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)條件。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無莖的根菜類蔬菜在大容量的貯藏庫中進(jìn)行長期冷藏或冷藏運(yùn)輸。不適用于帶葉的根菜類蔬菜,其只能做短期貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蘿卜(Raphanussativus)、菊牛蒡(Scorzonerahispanica)、胡蘿卜(Daucuscarota)、辣根(Armoraciarusticana)、根用香芹(Petroselinumcrispumvar.tuberosum)、根甜菜(Betavulgarisvar.cruenta)和類似的根菜類作物。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 25867-2010
標(biāo)準(zhǔn)名稱：根菜類 冷藏和冷藏運(yùn)輸
英文名稱：Root vegetables—Cold storage and refrigerated transport
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-01-10
實(shí)施日期：2011-06-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X08標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.040食品綜合
起草單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
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