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GB/T39592-2020黃茶加工技術(shù)規(guī)程

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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:

標(biāo)準(zhǔn)簡介:本標(biāo)準(zhǔn)確立了黃茶加工技術(shù),規(guī)定了黃茶加工的術(shù)語和定義、加工基本條件、加工工藝流程、初制技術(shù)、精制技術(shù)、緊壓型黃茶加工技術(shù),描述了記錄保存的追溯方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃茶的加工。

標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 39592-2020

標(biāo)準(zhǔn)名稱:黃茶加工技術(shù)規(guī)程

英文名稱:Code of practice for processing of yellow tea

標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行

發(fā)布日期:2020-12-14

實施日期:2021-04-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(CCS):食品>>飲料>>X55茶葉制品

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(ICS):食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

起草單位:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、安徽省抱兒鐘秀茶業(yè)股份有限公司、霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、安徽省市場監(jiān)督管理局、安徽茶葉進出口有限公司、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司、四川省茶業(yè)集團股份有限公司、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司等

歸口單位:全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)

發(fā)布單位:國家市場監(jiān)督管理總局.

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