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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準給出了刺參Apostichopus japonicus(Selenka，1867)的術語和定義、學名與分類、主要形態(tài)與構造特征、繁殖、分子遺傳學特性、檢測方法和判定規(guī)則。本標準適用于刺參的種質(zhì)鑒定和檢測。
標準號：GB/T 38583-2020
標準名稱：刺參
英文名稱：Sea cucumber
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2020-03-06
實施日期：2020-10-01
中國標準分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>水產(chǎn)、漁業(yè)>>B51海水養(yǎng)殖與產(chǎn)品
國際標準分類號（ICS）：農(nóng)業(yè)>>65.150捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖
起草單位：山東省海洋資源與環(huán)境研究院、大連海洋大學、勝田(福清)食品有限公司、中國標準化研究院
歸口單位：全國水產(chǎn)標準化技術委員會(SAC/TC 156)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
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