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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了用毛細管粘度計法測定糧食運動粘度的術語和定義、原理、試劑、儀器和設備、操作步驟、結果計算與表示。本標準適用于稻谷、小麥和玉米運動粘度的測定。
標準號：GB/T 5516-2011
標準名稱：糧油檢驗 糧食運動粘度測定 毛細管粘度計法
英文名稱：Inspection of grain and oils—Determination of viscosity of grain—Capillary viscometer method
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2011-06-16
實施日期：2011-11-01
中國標準分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>糧食與飼料作物>>B20糧食、飼料作物綜合
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品
替代以下標準：替代GB/T 5516-1985
起草單位：國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學研究所
歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.
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