檢測報(bào)告圖片模板：
檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽肉質(zhì)量分級的術(shù)語和定義、分級前的準(zhǔn)備、分級評定、標(biāo)識和記錄等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬、牛、羊、雞、鴨胴體及其分割肉的質(zhì)量分級。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 40945-2021
標(biāo)準(zhǔn)名稱：畜禽肉質(zhì)量分級規(guī)程
英文名稱：Code of practice for quality grading of livestock and poultry meat
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-11-26
實(shí)施日期：2022-06-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.10肉和肉制品
起草單位：中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、江蘇雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)有限公司、泗水新綠食品有限公司、合肥工業(yè)大學(xué)、廈門銀祥集團(tuán)有限公司
歸口單位：全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 516)
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局.
免責(zé)聲明：(更多標(biāo)準(zhǔn)請先聯(lián)系客服查詢！)
1.本站標(biāo)準(zhǔn)庫為非營利性質(zhì)，僅供各行人士相互交流、學(xué)習(xí)使用，使用標(biāo)準(zhǔn)請以正式出版的版本為準(zhǔn)。
2.全部標(biāo)準(zhǔn)資料均來源于網(wǎng)絡(luò)，不保證文件的準(zhǔn)確性和完整性，如因使用文件造成損失，本站不承擔(dān)任何責(zé)任。
3.全部標(biāo)準(zhǔn)資料均來源于網(wǎng)絡(luò)，本站不承擔(dān)任何技術(shù)及版權(quán)問題，如有相關(guān)內(nèi)容侵權(quán)，請聯(lián)系我們刪除。
