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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蒸餾單硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油與甘油反應(yīng)，經(jīng)分子蒸餾裝置提純而成的蒸餾單硬脂酸甘油酯，在食品工業(yè)中作為乳化劑。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 15612-1995
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 蒸餾單硬脂酸甘油酯
英文名稱：Food additive－Distilled glycerin monostearate
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：1995-07-06
實(shí)施日期：1995-04-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
起草單位：廣州食品添加劑技術(shù)開發(fā)公司
歸口單位：全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局
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