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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽:
標(biāo)準(zhǔn)簡介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了40度以下的低度米香型白酒產(chǎn)品的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵,蒸餾、貯存、勾兌釀制而成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。
標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 11859.3-1989
標(biāo)準(zhǔn)名稱:低度米香型白酒
英文名稱:Rice aromatic chinese spirit of low concentration
標(biāo)準(zhǔn)類型:國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):作廢
發(fā)布日期:1989-01-01
實(shí)施日期:1990-09-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(CCS):食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X61蒸餾酒
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(ICS):食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料
替代以下標(biāo)準(zhǔn):被GB/T 10781.3-2006代替
起草單位:輕工部食品發(fā)酵科研所
歸口單位:全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
發(fā)布單位:國家技術(shù)監(jiān)督局
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