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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用改良的卡氏法測定淀粉水解產(chǎn)物水含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于淀粉水解產(chǎn)品。
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 12100-1989
標(biāo)準(zhǔn)名稱：淀粉水解產(chǎn)品含水量測定方法
英文名稱：Method for determination of water content in starch hydrolysis products
標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：1989-01-02
實(shí)施日期：1990-08-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB/T 22428.2-2008代替
起草單位：上海淀粉技術(shù)研究所
歸口單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
發(fā)布單位：國家技術(shù)監(jiān)督局
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