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標準簡介：本標準規(guī)定了飲料通用分析方法的總則和具體分析方法。本標準適用于飲料中特定組分的分析。
標準號：GB/T 12143-2008
標準名稱：飲料通用分析方法
英文名稱：General analytical methods for beverage
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-12-31
實施日期：2009-05-01
中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X50飲料綜合
國際標準分類號（ICS）：食品技術>>飲料>>67.160.20無酒精飲料
替代以下標準：替代GB/T 12143.1-1989;GB/T 12143.2-1989;GB/T 12143.3-1989;GB/T 12143.4-1992;GB/T 12143.5-1992;GB/T 16771-1997
起草單位：全國食品工業(yè)標準化技術委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等
歸口單位：全國飲料標準化技術委員會
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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