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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
GB/T 13216. 9- 1991.Test methods for glycerines-Determination of acidity or alkalinity- Titrimetric method.
GB/T 13216. 9參照采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO1615--1976《工業(yè)用甘油一-酸度或堿度的測定一滴定法》。
1主題內(nèi)容與適用范圍
GB/T 13216. 9規(guī)定了測定甘油酸度或賊度的滴定法。
GB/T 13216. 9適用于各種甘油酸度或堿度的測定。
2引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 13216.1甘油試驗方法 桶裝甘油取樣方法
3原理
以酚酞作指示劑,用鹽酸或氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定試驗份。
4試劑
分析中只使用分析純的試劑。
4.1蒸餾水,無二氧化碳。
4.2氫氧 化鈉(GB 629) ,0.01 mol/L標(biāo)準(zhǔn)溶液。
4.3鹽酸(GB 622),0. 01 mol/L標(biāo)準(zhǔn)溶液。
4.4 酚酞(GB 10729),10 g/L溶液。
溶解1g酚酞于95%(V/V)乙醇中，配成100mL溶液,滴加約0.01mol/L氫氧化鈉溶液至剛出現(xiàn)粉紅色。
5儀器
普通實驗室儀器和
5.1微量滴定管 :酸式和堿式,分度0. 01 mL. .
6樣品制備
按照GB/T13216.1制備和貯存甘油試驗樣品。
7試驗程序
7.1試驗份
稱取約30 g試樣(準(zhǔn)確至0. 001 g)至250 mL錐形瓶中。
7.2測定
用100 mL蒸餾水(4.1)稀釋試驗份,加3滴酚酞指示劑(4.4),搖勻。根據(jù)溶液呈現(xiàn)的顏色,無色時,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液(4.2)滴定酸度,至剛好出現(xiàn)持久的粉紅色;呈紅色時,用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液(4.3)滴定堿度,至紅色剛褪。
8試驗結(jié)果計算
甘油的酸度或堿度(X),以毫摩爾每100 g(m mol/100 g)表示,計算公式如下:
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