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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
GB/T 12661-2008.Paper and board- Determination of microbiological properties(Total bacterial count).
GB/T 12661規(guī)定了紙和紙板內(nèi)部及表面菌落總數(shù)的測定方法。
GB/T 12661適用于大多數(shù)紙和紙板,尤其是與食品接觸的紙和紙板。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的較新版本。凡是不注日期的引用文件,其較新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T450紙和紙板試樣的采取及試樣縱橫向、正反面的測定(GB/T450--2008,IsO185:.2002 , MOD)
3原理
將紙或紙板碎解后的懸浮液按規(guī)定的稀釋依度,在指定的培養(yǎng)基上制備成平板。在35 C士2 C有.氧環(huán)境下培養(yǎng)48 h,按選擇的平板和稀釋因子計算每克樣品的菌落總數(shù)。
4試劑
4.1 乙醇:濃度為75%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
4.2培養(yǎng)基:營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,其組成見第A.1章。如果使用代替的營養(yǎng)瓊脂應(yīng)在試驗報告中說明。
4.3稀釋液:滅菌生理鹽水。
5儀器
一般實驗室儀器及
5.1天平:感量0.1 g.
5.2放大鏡:放大倍數(shù)10X或15X ,做平板菌落計數(shù)用。
5.3塞子:非脫脂棉或一次性使用的塞子。
5.4錐形瓶:容量200 mL,500 mL,并配有塞子(5.3).
5.5 玻璃珠:直徑5 mm.
5.6保謀箱:溫度可以控制在35 C士1 C.
5.7pH計或6.4~8.0精密pH試紙。
5.8高壓滅菌鍋:可以在120飛和100 kPa的條件下操作。
5.9烘箱:可以在 165 C士2 C時工作3 h.
5.10酒精燈。
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