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標準簡介:本標準規(guī)定了術(shù)語與定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以地瓜(Ipomoea batatas L.)為主要原料,按連城特色地瓜果脯加工工藝制成的連城地瓜干系列產(chǎn)品。
標準號:DBS35/ 001-2017
標準名稱:食品安全地方標準 連城地瓜干系列產(chǎn)品
標準類型:行業(yè)標準
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2017-10-10
實施日期:2017-12-01
起草單位:連城縣紅心地瓜干協(xié)會、龍巖學(xué)院閩西食品研究所
歸口單位:福建省衛(wèi)生和計劃生育委員會
發(fā)布單位:福建省衛(wèi)生和計劃生育.
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