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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了孝感麻糖的術(shù)語和定義、原輔料要求、生產(chǎn)工藝技術(shù)要求、環(huán)境衛(wèi)生要求及生產(chǎn)過程的食品安全控制。本標(biāo)準(zhǔn)適用于孝感麻糖生產(chǎn)企業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS42/ 011-2022
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 孝感麻糖生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2022-07-22
實(shí)施日期：2023-01-01
起草單位：孝感市麻糖米酒行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北工業(yè)大學(xué)、孝感市市場監(jiān)督管理局
歸口單位：湖北省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
發(fā)布單位：湖北省衛(wèi)生和計(jì)劃生育.
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