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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桑椹酒的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桑椹為原料，添加或不添加食糖，經(jīng)酵母菌發(fā)酵、過濾、殺菌、灌裝等工藝制成的發(fā)酵酒。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS45/ 043-2017
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 桑椹酒
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2017-02-11
實(shí)施日期：2017-06-01
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：公告：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)健委關(guān)于廢止《馬蹄粉》等10項(xiàng)廣西壯族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告 2020年第3號(hào)
起草單位：廣西壯族自治區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生與.
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