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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了腌制山黃皮的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮山黃皮果為主要原料，經(jīng)添加食用鹽腌制、調(diào)味、包裝等工序加工而成的腌制山黃皮。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS45/ 014-2014
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 腌制山黃皮
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2014-12-30
實(shí)施日期：2015-02-01
起草單位：廣西壯族自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和.
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