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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干制米粉的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米（或糙米）為原料，添加（或不添加）食用淀粉類原料為輔料，經(jīng)相應(yīng)工藝制成的干米粉、調(diào)制干米粉和糙米干米粉。
標(biāo)準(zhǔn)號：DBS45/ 051-2018
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干制米粉
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2018-01-10
實(shí)施日期：2018-06-10
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代DBS45/ 021-2015;DBS45/ 026-2016;DBS45/ 036-2015
起草單位：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測中心、廣西壯族自治區(qū)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)站、桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和.
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