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標準簡介:本文件規(guī)定了甘蔗醋飲料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。本文件適用于以甘蔗為原料,經(jīng)取汁、巴氏殺菌、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀等工藝制成的原醋為原料,或直接以甘蔗原醋為原料,添加其他食品原輔料調(diào)制而成的液體飲料。
標準號:DBS45/ 065-2020
標準名稱:食品安全地方標準 甘蔗醋飲料
標準類型:行業(yè)標準
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2021-05-30
實施日期:2021-06-30
起草單位:廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
發(fā)布單位:廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健.
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