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檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蠶豆（胡豆）、白砂糖、麥芽糖、甜面醬為主要原料，以食用植物油、調(diào)味料等為輔料，經(jīng)浸泡、去皮或不去皮、油酥、拌料、炒制、裹衣、包裝等工序加工制作的即食性蠶豆制品。
標(biāo)準(zhǔn)號：DBS50/ 026-2016
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 怪味胡豆
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2016-05-20
實施日期：2017-01-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代DB50/ 292-2008
發(fā)布單位：重慶市衛(wèi)生和計劃生育.
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