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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本文件規(guī)定了醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)健康食堂的基本要求、管理要求、人員培訓(xùn)和考核、營(yíng)養(yǎng)健康教育、配餐和烹飪要求、治療膳食、供餐服務(wù)要求。本文件適用于廣西行政區(qū)域內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)健康食堂的建設(shè)和管理。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS45/ 068-2020
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)管理規(guī)范.
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2021-05-30
實(shí)施日期：2021-06-30
起草單位：廣西壯族自治區(qū)人民醫(yī)院、廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院、廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)
歸口單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健.
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