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檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)信息一覽：
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，輔以食用植物油、白砂糖或食用鹽等輔料，經(jīng)和面、成型、油炸、包裝等工藝制成的預(yù)包裝麻花。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DBS50/ 012-2014
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 麻花
標(biāo)準(zhǔn)類型：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2014-10-01
實(shí)施日期：2015-07-01
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品加工與制品>>X10食品加工與制品綜合
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代DBS50/ 012-2013廢止
發(fā)布單位：重慶市衛(wèi)生和計(jì)劃生育.
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