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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準規(guī)定了調(diào)制水牛乳的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以生水牛乳為主要原料，經(jīng)脫脂或不脫脂，添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強化劑，采用適當?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品。
標準號：DBS45/ 046-2018
標準名稱：食品安全地方標準 調(diào)制水牛乳
標準類型：行業(yè)標準
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2018-01-10
實施日期：2018-06-10
起草單位：廣西壯族自治區(qū)水牛研究所
發(fā)布單位：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和.
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