報告類型: 【調(diào)味品檢測認(rèn)證測試】電子報告、紙質(zhì)報告(中文報告、英文報告、中英文報告)
報告資質(zhì): CMA;CNAS
檢測周期: 3-10個工作日(特殊樣品除外)
服務(wù)地區(qū): 全國,實(shí)驗(yàn)室就近分配
檢測用途: 電商平臺入駐;商超賣場入駐;產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn);產(chǎn)品認(rèn)證;出口通關(guān)檢驗(yàn)等
樣品要求: 樣品支持快遞取送/上門采樣,數(shù)量及規(guī)格等視檢測項(xiàng)而定
檢測報告圖片
調(diào)味品檢測檢驗(yàn)報告如何辦理?測試哪些項(xiàng)目?測試標(biāo)準(zhǔn)有哪些?百檢也可依據(jù)相應(yīng)檢測標(biāo)準(zhǔn)或者根據(jù)您的需求設(shè)計檢測方案。做檢測,上百檢!我們只做真實(shí)檢測。
檢測項(xiàng)目:
全部項(xiàng)目、感官要求(滋味、氣味、狀態(tài))、含水量、總灰分、氯、不揮發(fā)性乙醇提取物、氨基酸態(tài)氮、乙二胺四乙酸二鈉、氯化鈉(氯化物)((食鹽(以NaCl計)))、氯化鉀、谷氨酸鈉(以干基計)、六水氯化鎂(以Mg計)、比旋光度[ɑ]20D、氯化鉀(以KcL計)、氯化鉀(以KCl計)、可溶性無鹽固形物、亞鐵氰化鉀/亞鐵氰化鈉、砷(以As計)、碘(酸鉀)以I計、調(diào)味品及水產(chǎn)調(diào)味品微生物檢驗(yàn)采樣及前處理、鋇、鉛(以Pb計)、總氮(以N計)、谷氨酸鈉、全氮(以氮計)、可溶性總固形物、氯化鈉、大腸菌群、志賀氏菌、沙門氏菌、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、亞硝酸鹽、亞鐵氰化鉀、亞鐵氰根、砷、碘、鉛、食鹽、不揮發(fā)酸(以乳酸計)、乙酸、乳酸、總氮與氨基酸態(tài)氮之比、揮發(fā)油、焦谷氨酸、琥珀酸、碎果、針頭果或破碎果、黑果、不揮發(fā)性乙醚抽取物、微生物全部參數(shù)(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母計數(shù))、谷氨酸鈉 (麩氨酸鈉)、全氮、總酸、不揮發(fā)酸、全氮(以氮計)、其它氮、呈味核苷酸二鈉、總固形物、總氮、感官要求、水分、麩氨酸鈉、感官、揮發(fā)性鹽基氮、組織形態(tài)、食用鹽、pH(pH值)、總汞、總砷、總酸(總酸(以乙酸計))、感官(感官特性、感官要求、感官指標(biāo))、水分(水分及揮發(fā)物)(干燥失重)、游離礦酸、硫酸鹽、碘(碘、碘化鉀、碘酸鉀)、透光率、鎘、純度、氯化鈉(食鹽)、磨碎細(xì)度(篩上物含量)、酸度(總酸)、麩氨酸鈉/谷氨酸鈉、外來物、無蟲、無霉變、未熟果、斑點(diǎn)果和碎果、氣味和滋味、氯化物、水分(干燥失重)、5'-鳥苷酸二鈉、副溶血性弧菌、5’-肌苷酸二鈉 (IMP)、干燥失重、感官檢查、雜質(zhì)(外來物含量)、灰分、硫酸根、細(xì)度和含砂量、還原糖、食鹽(以氯化鈉計)、3-氯-1、2-丙二醇、凈含量允許公差、組織形態(tài)雜質(zhì)、水分(含揮發(fā)物)、鉀離子、鎂、麩氨酸鈉(谷氨酸鈉)、總糖(以葡萄糖計)、比旋光度、碘化鉀(以I計)、篩上物殘留量、芝麻醬脂肪、食鹽(以NaCl計)、菌落總數(shù)、大腸菌群計數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、乙酸的穩(wěn)定碳同位素比值、氯化鈉/氯化物、碘(以I計)、鈣
檢測標(biāo)準(zhǔn):
1、SB/T 10005-2007 蠔油 5.4
2、GB 2718-2014 釀造醬
3、QB/T 2846-2007 食品添加劑 5’-鳥苷酸二鈉 5.2
4、GB?5009.42-2016 8 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測定 GB?5009.42-2016 8 7
5、GB 18186-2000 釀造醬油 6.5
6、GB 5009.233 2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋中游離礦酸的測定
7、GB?5009.42-2016 6 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測定 GB?5009.42-2016 6
8、GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精) 7.6.2
9、SB/T 10458-2008 雞汁調(diào)味料 第 5.2.1條
10、QB/T 1879-2001 液體鹽 5.4
11、醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.39-2003 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.39-2003 3
12、SB/T?10371-2003 雞精調(diào)味料第5.2.4條款
13、SB/T 10213-1994 3.3.2 醬腌菜理化檢驗(yàn)方法
14、GB/T 12729.5-2008 香辛料和調(diào)味品外來物含量的測定
15、QB/T 2019-2005 5.7 低鈉鹽
16、GB/T 30382-2013 辣椒(整的或粉狀) 5.3
17、GB/T 12729.4-2008 香辛料調(diào)味品 磨碎細(xì)度的測定(手篩法)
18、ISO 939-2009 ? 香料和調(diào)味品 含水量的測定 霧沫法
19、GB/T 5009.54-2003 醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
20、GB/T 13025.6-2012 制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法 鈣和鎂的測定
報告有效期多久
一般檢測報告上會標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時間、出具報告的時間。常規(guī)來說只要測試沒更新,測試不變檢測報告一直有效。如果是用于過電商平臺,一般他們只認(rèn)可一年內(nèi)的。所以還要看平臺或買家的要求。
檢測費(fèi)用價格
因測試項(xiàng)目以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度不同,請聯(lián)系客服確定后進(jìn)行報價。
檢測報告有效期
一般調(diào)味品檢測認(rèn)證測試報告上會標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時間、出具報告的時間,不會標(biāo)注有效期。
檢測費(fèi)用價格
需要根據(jù)檢測項(xiàng)目、樣品數(shù)量及檢測標(biāo)準(zhǔn)而定,請聯(lián)系我們確定后報價。
檢測流程步驟
檢測機(jī)構(gòu)平臺
百檢匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)遍布全國,檢測領(lǐng)域全行業(yè)覆蓋,為您提供調(diào)味品檢測認(rèn)證測試服務(wù)。具體請咨詢在線客服。