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DB32/T4162-2021“淮安蒲菜”加工技術(shù)規(guī)程

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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本文件規(guī)定了“淮安蒲菜”的術(shù)語(yǔ)和定義、總體要求、凈菜加工、速凍加工、腌制加工和記錄。本文件適用于“淮安蒲菜”的加工。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào):DB32/T 4162-2021

標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):“淮安蒲菜”加工技術(shù)規(guī)程

英文名稱(chēng):Technica-regu-ations for processing of Huaian common cattail

標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型:地方標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行

發(fā)布日期:2021-12-09

實(shí)施日期:2022-01-09

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(CCS):農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(ICS):農(nóng)業(yè)>>農(nóng)業(yè)和林業(yè)>>65.020.01農(nóng)業(yè)和林業(yè)綜合

起草單位:淮陽(yáng)工學(xué)院、淮安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督結(jié)合檢驗(yàn)中心、江蘇百斯特鮮食有限公司

歸口單位:江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)

發(fā)布單位:江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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