巧克力及 巧克力制品檢測檢驗報告如何辦理?測試哪些項目?測試標準有哪些?百檢也可依據(jù)相應(yīng)檢測標準或者根據(jù)您的需求設(shè)計檢測方案。做檢測,上百檢!我們只做真實檢測。
檢測項目:
部分參數(shù)、代可可脂巧克力制品中帶可可脂巧克力的質(zhì)量分數(shù)、巧克力制品中巧克力的質(zhì)量分數(shù)、感官要求、全部項目、干燥失重、鉛、凈含量負偏差、總砷、感官檢查、水分(干燥失重)、沙門氏菌、可可脂、總可可固形物、細度、非脂可可固形物、感官、可可脂(以干物質(zhì)計)、非脂可可固形物(以干物質(zhì)計)、總可可固形物(以干物質(zhì)計)、乳脂肪(以干物質(zhì)計)、總?cè)楣腆w(以干物質(zhì)計)、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的質(zhì)量分數(shù)、非可可脂固形物、總可可脂固形物、總?cè)楣腆w、巧克力及巧克力制品、巧克力及巧克力制品GB/T19343-2003、外觀和感官、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、凈含量、制品中巧克力的比重、巧克力制品中巧克力的比重、乳脂肪、比重、非可可脂防的添加量、可可脂(以干物質(zhì)計)、感官(色澤、形態(tài)、組織、香味和滋味、氣味、雜質(zhì))、巧克力和巧克力制品的基本成分(按原始配料計算)、巧克力細度、外觀感官、非可可脂肪的添加量、非脂可可固形物(以干物質(zhì)計)、乳脂肪(以干物質(zhì)計)、巧克力制品中巧克力的比、制品中巧克力的比重/、巧克力及巧克力制品細度的測定
檢測標準:
1、A. 2 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 附錄A.2
2、GB/T 19343-2003附錄A 細度
3、GB 5413.39-2010
4、GB 9678.2-2014 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
5、LS/T3222-1994 可可脂中第6.2條款
6、GB9678.2-20143.2 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
7、GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016
8、GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定 6
9、GB/T19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 7.5
10、GB 5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定 2
11、GB/T19343-2003 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則
12、SB/T10024-1992 巧克力及巧克力制品
13、GB/T10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品中第6.2條款
14、GB/T 19343-2017 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則
15、GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
16、GB/T19343-20166.1.1、6.2.1 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
17、GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品衛(wèi)生標準
報告有效期多久
一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。常規(guī)來說只要測試沒更新,測試不變檢測報告一直有效。如果是用于過電商平臺,一般他們只認可一年內(nèi)的。所以還要看平臺或買家的要求。
檢測費用價格
因測試項目以及實驗復(fù)雜程度不同,請聯(lián)系客服確定后進行報價。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。本頁面價格僅供參考,不是實際檢測費用報價,實際報價請致電公司咨詢;因?qū)嶋H檢測服務(wù)涉及到相關(guān)標準和具體項目,故費用差異交大,實際價格需要根據(jù)客戶需求來確定;服務(wù)說明:檢測服務(wù)必須以公司抬頭簽訂合同。