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食品檢測

  • 蔓越莓成分檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    蔓越莓果干,蔓越莓膠囊,蔓越莓提取物,蔓越莓果汁,蔓越莓果醬
    蔓越莓咀嚼片,蔓越莓酵素粉,進(jìn)口蔓越莓,蔓越莓膠囊
    檢測項(xiàng)目
    農(nóng)藥殘留檢測,微生物檢測,營養(yǎng)成分檢測,質(zhì)量檢測,糖度檢測,色素檢測,原花青素檢測
    重金屬檢測,二氧化硫檢測,食品添加劑檢測,成分分析,成分含量檢測,主要成分檢測...
  • 果泥成分檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    嬰兒果泥,蔓越莓果泥,葡萄果泥,冷凍果泥,進(jìn)口果泥,自制果泥,袋裝果泥,兒童果泥,果泥罐頭
    檢測項(xiàng)目
    感官檢測:色澤檢測,滋味檢測,氣味檢測,雜質(zhì)檢測,組織形態(tài)檢測等。
    理化檢測:水分檢測,pH值檢測,灰分檢測,鹽分檢測,稠度檢測,固形物檢測,凈含量檢測等。
    衛(wèi)生檢測:農(nóng)藥殘留檢測,重金屬檢測,黃曲霉毒素檢測,食品添加劑檢測等。
    微生物檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,酵母菌檢測,致病菌檢測等。
    營養(yǎng)成分檢測:熱量,蛋白質(zhì)檢測,脂肪檢測,碳水化合物,膳食纖維檢測,維生素檢測,礦物質(zhì)檢測等。
    成分檢測:營養(yǎng)成分,成分含量,成分比例,未知物檢測,配方研發(fā),配方分析等。...
  • 菠菜檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    菠菜籽,蔬菜菠菜,菠菜粉,寶寶菠菜,家常菠菜,菠菜汁
    菠菜干,菠菜泥,種植菠菜,水煮菠菜,孕婦菠菜,月子菠菜...
  • 扁豆檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    扁豆角,白扁豆,山扁豆,紅扁豆,家常扁豆,新鮮扁豆,扁豆粉,月子扁豆,腌制扁豆,富硒扁豆
    檢測項(xiàng)目
    營養(yǎng)成分檢測,提取物檢測,農(nóng)藥殘留檢測,重金屬檢測,成分分析,黃曲霉毒素,質(zhì)量檢測...
  • 竹筍檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    方竹筍,毛竹筍,鮮竹筍,苦竹筍,干竹筍,泡竹筍
    蔬菜竹筍,甜竹筍,青竹筍,冬竹筍,出口竹筍,竹筍罐頭
    檢測范圍
    方竹筍,毛竹筍,鮮竹筍,苦竹筍,干竹筍,泡竹筍
    蔬菜竹筍,甜竹筍,青竹筍,冬竹筍,出口竹筍,竹筍罐頭...
  • 胡蘿卜檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    胡蘿卜素,榨汁胡蘿卜,胡蘿卜絲,胡蘿卜粉,胡蘿卜餅
    胡蘿卜泥,胡蘿卜提取物,蔬菜胡蘿卜,寶寶胡蘿卜,出口胡蘿卜
    檢測項(xiàng)目
    理化檢測:感官檢測,水分,灰分,pH值,總糖,胡蘿卜素含量,可溶固形物,總酸,揮發(fā)油含量
    微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌
    營養(yǎng)成分檢測:脂肪,蛋白質(zhì),糖類,維生素,膳食纖維,熱量,淀粉含量,果膠含量,氨基酸,無機(jī)鹽
    衛(wèi)生檢測:農(nóng)要?dú)埩?,重金屬,食品添加劑,氟化物,氰化物,氯化物,亞硝酸鹽...
  • 茄子檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍
    茄子干,茄子醬,紫茄子,圓茄子,長茄子,矮茄子,紅燒茄子,出口茄子
    魚香茄子,肉末茄子,蔬菜茄子,油燜茄子,家常茄子,風(fēng)味茄子,富硒茄子
    檢測項(xiàng)目
    理化檢測:感官檢測,水分,灰分,pH值,浸出物,蒸發(fā)殘?jiān)?,總酸,提取物檢測,生物堿含量
    微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌
    衛(wèi)生檢測:農(nóng)藥殘留,重金屬,亞硝酸鹽,黃曲霉毒素,轉(zhuǎn)基因檢測
    營養(yǎng)成分檢測:蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,維生素,膳食纖維,熱量,氨基酸,營養(yǎng)元素檢測...
  • 蔬菜類檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介: 蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。 蔬菜檢測包括鮮食用菌、鱗莖類蔬菜、蕓薹屬類蔬菜、葉菜類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、豆類蔬菜、莖類蔬菜、根莖類和薯芋類蔬菜、水生類蔬菜、芽菜類蔬菜和其他類蔬菜。鮮食用菌包括蘑菇類和木耳類等。...
  • 肉制品檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍:生鮮肉、冷卻肉、凍肉、腌臘肉制品類、白煮肉制品類、香腸、火腿、培根、醬鹵肉制品類、糟肉類、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、水晶肉、肉松類、肉干類、肉脯類、肉罐頭類、肉灌腸類、油炸肉類等。...
  • 奶粉檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍:
    進(jìn)口奶粉,羊奶粉,嬰幼兒奶粉,豆奶粉等。
    檢測項(xiàng)目:
    營養(yǎng)成分檢測,水分檢測,核苷酸檢測,蛋白質(zhì)含量,膳食纖維檢測等。...
  • 膨化食品檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:適用范圍:
    薯類和膨化食品...
  • 谷類物食品檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測樣品:
    禾谷類:稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥
    豆菽類:大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆
    薯類:紅薯、白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯
    其他類:谷物黑米、谷物顆粒、谷物粉、谷物籽粒、沖調(diào)谷物制品
    檢測項(xiàng)目:
    水分檢測,蛋白檢測,容重檢測,品質(zhì)檢測,粗纖維檢測,含水率檢測,色素檢測,重金屬檢測,農(nóng)藥殘留檢測,硬度檢測,成分檢測,真菌毒素檢測,雜質(zhì)檢測,不完善粒檢測,營養(yǎng)成分檢測,微生物檢測,脂肪酸檢測,霉菌毒素檢測,黃曲霉毒素檢測,質(zhì)量檢測,指標(biāo)檢測等。...
  • 酵素檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:酵素是以動(dòng)物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖類、寡糖類、蛋白質(zhì)及多肽、氨基酸類、維生素類)的產(chǎn)品。
    酵素檢測范圍
    食用酵素、酵素固體飲料、百香果酵素、玫瑰酵素、自制酵素、環(huán)保酵素、飼用酵素、水果飲品酵素、胡蘿卜酵素、青梅酵素、酵素渣、桑葚酵素、無水酵素、藍(lán)莓酵素、酵素粉、果蔬酵素、酵素茶、檸檬酵素等。
    酵素檢測項(xiàng)目
    成分檢測、質(zhì)量檢測、食品安全檢測、微生物檢測、霉菌檢測、甲醛檢測、酒精度檢測、有害物質(zhì)檢測、理化指標(biāo)檢測、活性成分檢測、總酸檢測、pH值檢測、酶含量檢測、細(xì)菌檢測、SOD檢測、衛(wèi)生指標(biāo)檢測、有機(jī)酸檢測、菌種檢測等。...
  • 榨菜檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:各種醬腌菜、泡菜、水果脆片、蔬菜脆片、食用菌、大白菜、果脯、葡萄干、水果干、蘋果、果醬、木菠蘿干、蜜餞的成分含量、微生物、污染物的檢測。
    檢測樣品:各類醬腌菜
    檢測項(xiàng)目:
    感官特性、水分、食鹽(以氯化鈉計(jì))、總酸(以乳酸計(jì))、氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、還原糖(以葡萄糖計(jì))、總糖(以葡萄糖計(jì))、鉛(以Pb 計(jì))、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、三氯蔗糖、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、紐甜、阿斯巴甜、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌O157:H7、凈含量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等...
  • 松茸檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:松茸檢測范圍
    鮮松茸、干松茸、松茸粉、凍干松茸、烘干松茸、松茸片、姬松茸、松茸菇、松茸膠囊、松茸提取物、松茸濃縮口服液、松茸醬、松茸罐頭、松茸酒、人工松茸、野生松茸、松茸茶等。
    松茸檢測項(xiàng)目
    成分檢測、含量檢測、松茸醇檢測、理化指標(biāo)檢測、農(nóng)藥殘留檢測、重金屬檢測、總砷檢測、營養(yǎng)成分檢測、感官檢測、微生物檢測、衛(wèi)生指標(biāo)檢測、脫水率檢測等。...
  • 山梨酸檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:山梨酸(Sorbic acid),又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸,分子式為C6H8O2,是一種食品添加劑,對(duì)酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。還用于動(dòng)物飼料、化妝品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。
    山梨酸檢測范圍
    山梨酸,山梨酸鉀,食品中山梨酸,醬油山梨酸,辣條山梨酸,果脯蜜餞山梨酸,醬腌菜山梨酸等。
    山梨酸檢測項(xiàng)目
    液相檢測,含量檢測,定性檢測,紫外檢測,過敏原檢測等。...
  • 食品添加劑檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:食品檢驗(yàn)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。
    理化項(xiàng)目檢測:
    新鮮度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,總固形物,水分,灰分,酸價(jià),過氧化值,甲醛,次硫酸氫鈉甲醛,過氧化苯甲酰,亞硝酸鹽,甲醇,乙醇,總脂,酒精度,揮發(fā)性鹽基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸態(tài)氮,總酸,酸度,總堿度,L-羥脯胺酸,丙酸鈣,丙酸鈉,脲酶,米酵菌酸,溶劑殘留量,羰基價(jià),雜醇油,二氧化硫,相對(duì)密度,pH值,比旋光度,折光率,細(xì)度,折射率,熔點(diǎn),凈含量,非脂乳固體,全乳固體等等;...
  • 咖啡檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍:
    黑咖啡,苦咖啡,白咖啡,拿鐵咖啡,咖啡飲料
    速溶咖啡,濃縮咖啡,咖啡粉,炭燒咖啡,進(jìn)口咖啡,自磨咖啡
    檢測項(xiàng)目:
    感官檢測:色澤,形態(tài),氣味,滋味,
    理化檢測:感官檢測,水分,灰分,pH值,粒度,細(xì)度,咖啡因,浸出物
    微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌
    衛(wèi)生檢測:重金屬,農(nóng)藥殘留,食品添加劑,黃曲霉毒素
    營養(yǎng)成分檢測:粗蛋白,粗脂肪,總糖,碳水化合物,膳食纖維,礦物質(zhì)
    成分分析:主成分分析,未知物分析,定性定量分析,成分含量分析,指標(biāo)檢測,提取物分析,配方分析,配方還原,配方改善...
  • 糖果檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:檢測范圍:麥芽糖、楓糖、粽子糖、桂花糖、泡泡糖、酸角糖果、淀粉糖、太妃糖、棒棒糖、椰子糖等
    糖果是以食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料,經(jīng)相關(guān)工藝制成的甜味食品。
    膠基糖果是以膠基、食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料,經(jīng)相關(guān)工藝制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。
    檢測項(xiàng)目
    鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、赤蘚紅)、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群...
  • 食品營養(yǎng)元素檢測

    資質(zhì):CNAS/CMA
    報(bào)告:中文/英文
    周期:3-10個(gè)工作日
    簡介:食品檢測的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、農(nóng)藥殘留分析、微量元素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性,每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對(duì)應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法?;瘜W(xué)分析為食品安全檢驗(yàn)提供了準(zhǔn)確可靠的方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外,儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)主要的手段。...
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