檢測報告圖片

葡萄汁中氨氮檢測第三方檢測單位檢測中心可以為您提供材料成分分析、指標(biāo)檢測、性能測試等服務(wù)。檢測報告可以提高消費者對您產(chǎn)品的信賴。

檢測項目

氨氮：氨氮是葡萄汁中的一種重要指標(biāo)，它是評價葡萄汁品質(zhì)和衛(wèi)生安全的重要參數(shù)；總糖：總糖是指葡萄汁中所有可溶性糖的總量，是評價葡萄汁甜度和口感的指標(biāo)；酸度：酸度是評價葡萄汁酸味的指標(biāo)，可以影響葡萄汁的口感和保鮮性；pH值：pH值是指葡萄汁的酸堿性，可以反映葡萄汁的品質(zhì)和穩(wěn)定性；揮發(fā)酸度：揮發(fā)酸度是指葡萄汁中揮發(fā)性酸的含量，高揮發(fā)酸度會影響葡萄汁的風(fēng)味；酶活性：酶活性是指葡萄汁中酶的運作情況，可以影響葡萄汁的質(zhì)量和穩(wěn)定性；色素含量：色素含量是指葡萄汁中色素的含量，可以影響葡萄汁的顏色和外觀；抗氧化劑含量：抗氧化劑含量是指葡萄汁中抗氧化劑的含量，可以影響葡萄汁的營養(yǎng)價值和品質(zhì)；殘留農(nóng)藥：殘留農(nóng)藥是指葡萄汁中農(nóng)藥的殘留量，對葡萄汁的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量有重要影響；重金屬：重金屬是指葡萄汁中重金屬元素的含量，超標(biāo)可能對人體健康造成潛在風(fēng)險；防腐劑：防腐劑是指葡萄汁中的防腐劑含量，過量使用可能對人體健康產(chǎn)生不良影響；總酚含量：總酚含量是指葡萄汁中的總酚含量，是評價葡萄汁的抗氧化能力的重要指標(biāo)；維生素含量：維生素含量是指葡萄汁中維生素的含量，是評價葡萄汁的營養(yǎng)價值的重要指標(biāo)；澄清度：澄清度是指葡萄汁的澄清程度，可以影響葡萄汁的外觀和品質(zhì)；酒精度：酒精度是指葡萄汁中酒精的含量，可以影響葡萄汁的風(fēng)味和口感；嗜酸乳桿菌：嗜酸乳桿菌是指葡萄汁中嗜酸乳桿菌的含量，可以反映葡萄汁的衛(wèi)生狀況；微生物總數(shù)：微生物總數(shù)是指葡萄汁中微生物的總數(shù)，對葡萄汁的衛(wèi)生質(zhì)量有重要影響；菌落總數(shù)：菌落總數(shù)是指葡萄汁中菌落總數(shù)的數(shù)量，對葡萄汁的衛(wèi)生質(zhì)量有重要影響；霉菌和酵母菌：霉菌和酵母菌是指葡萄汁中霉菌和酵母菌的數(shù)量，對葡萄汁的衛(wèi)生質(zhì)量有重要影響；酚酸含量：酚酸含量是指葡萄汁中酚酸的含量，是評價葡萄汁的抗氧化能力的重要指標(biāo)。

檢測范圍

白葡萄汁；紅葡萄汁；葡萄汁濃縮液；有機葡萄汁；果汁調(diào)味飲料；果汁飲料；果蔬汁；葡萄果醬；葡萄酒；葡萄乳飲料；其他葡萄汁及相關(guān)產(chǎn)品

檢測儀器

氨氮儀；糖度計；酸度計；pH儀；揮發(fā)酸度測定儀；酶活性分析儀；色度計；抗氧化劑測定儀；殘留農(nóng)藥檢測儀；重金屬檢測儀

檢測標(biāo)準(zhǔn)

DB6521/T059-2023葡萄超高壓制汁加工技術(shù)規(guī)范

T/NAIA0153-2022釀酒葡萄汁質(zhì)量規(guī)范

SN/T4675.23-2016出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的測定連續(xù)流動分析儀法

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檢測流程步驟

溫馨提示：《葡萄汁中氨氮材料檢測性能分析》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用，百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機構(gòu)遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。